gourmet
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- 089-986-1977
飲食店(和食・割烹)料理どころ翠笑
当店では、旬の素材を存分に味わっていただけるよう、食材にこだわっています。
魚介類は、その日の朝に愛媛県で水揚げされたばかりのものを見極め、特に良い魚を使用。
野菜・山菜は自家栽培など、とれたてで新鮮なものを選んでいます。
春は山菜と桜鯛、夏は鱧(はも)、秋から冬にかけてはふぐをはじめとした脂がのった魚が非常に美味しい季節です。
四季折々の旬を目と舌でお楽しみください。
魚介類は、その日の朝に愛媛県で水揚げされたばかりのものを見極め、特に良い魚を使用。
野菜・山菜は自家栽培など、とれたてで新鮮なものを選んでいます。
春は山菜と桜鯛、夏は鱧(はも)、秋から冬にかけてはふぐをはじめとした脂がのった魚が非常に美味しい季節です。
四季折々の旬を目と舌でお楽しみください。
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- 089-986-1977
information
- 郵便番号
- 799-3202
- 住所
- 伊予市双海町上灘甲88-7
- 営業時間
- 11:30~22:00
- 定休日
- 不定休(完全予約制)
- 料金
- お食事(ご予算に合わせてお創りします)
・コース料理 3000円~
・ハモコース料理 4000円~
仕出し
・折り詰め 3000円~
・オードブル 10000円~ - 駐車場
- 駐車場有
- ホームページ
- アクセスのご案内
- 夕焼けこやけラインを松山側から大洲方面に下り、双海町上灘の信号と駐在所のある交差点を目印に左折して車で5分ほど進み、ビニールハウス「にっこり苺園」の隣にございます。